@phdthesis{oai:nodai.repo.nii.ac.jp:00000780, author = {紅林, 孝幸 and KUREBAYASHI, Takayuki}, month = {2019-05-28, 2019-08-06}, note = {2018}, school = {東京農業大学}, title = {醤油醸造における生揚生産協業化工場の意義と生揚品質の安定化に関する研究}, year = {} }